Что делать с ягодой?

Год назад приобрела чернику, вроде немного, а все равно много. Закинула в морозилку, что с ней делать, выкинуть жалко?

Компот сварите: вкусно, просто и полезно!

Я тоже за компот!)

Анна Окунь, перетрите свежую с сахаром и кушайте с чаем. Все же черника полезна для зрения, особенно с вашей профессией :) А если варить — витаминов останется в ней немного.

Татьяна Sергеевна, Вы думаете, что после года заморозки, еще остались какие-то витамины?

Анна Окунь, если правильно заморожена (от -8 до -12), то храниться может до года. В любом случае если ее еще и сварить после заморозки, то точно ничего не останется)

Татьяна Sергеевна, Вот и я о том же. Что варенье делать смысла нет

Анна Окунь, я имела в виду не варенье. Просто перетереть с сахаром без варки. Посмотрите подробный рецепт тут

Татьяна Sергеевна, Спасибо посмотрю.
Интересно как маску для лица или для тела, тоже может использовать?

Анна Окунь, 10.09.2019, 17:27

как маску для лица или для тела, тоже может использовать?

Можно, но я думаю эффект для кожи после заморозки будет примерно такой же как после варки: ни вреда, ни пользы)
вот тут есть статья о масках из черники.

Я думаю что можно просто добавлять и в чай и в каши и в выпечку с блинами кушать ) да как угодно )

У меня мама всегда часть ягоды оставляла и замораживала. Добавляли в каши, так ели с сахаром!

Анна Окунь, как минимум либо сварить компот или можно разморозить и испечь пирог)

Компот или добавлять в чай вместо лимона

Можно сварить компот)) сейчас столько всяких интересных рецептов)))

Черничный глинтвейн можно, согреться в морозы)

Я бы просто съел со сметаной)

Сварите варенье или джем)

Ничего с ягодой в морозилке не случится, я бы морс сделал!

Конечно же смузи! Я обожаю делать из разных ягод и фруктов. Особенно в сочетание с бананом, очень вкусно. Просто в блендер и готово)